Les entrées

Les huîtres les 6 à 12€ les 12 à 20€                              

( Pain grillé aux graines de courges de Mr Greg )

Ceviche de poisson du jour à notre façon12€                               

Huîtres chaudes gratinés aux trois saveurs 10€

(ail & persil, crème curry & façon thaî)

Mouclade charentaise 9€

Les plats

Moules & frites maison (marinière, roquefort ou à la Charentaise) 15€

Filet de merlu rôti, écrasé de pomme de terre fromage frais & persil, sauce vierge 19€

Fricassée de Roussette en persillade, frites maison & salade 19€

Pavé de Maigre, beurre blanc vanillé, risotto crémeux 26€

Entrecôte grillé à la fleur de sel de Mornac, frites maison & salade 25€

Sauce Roquefort ou bearnaise maison (Os à moêlle + 5€)

A l'ardoise

Cette semaine..: Rognons de veau poêlés au caramel de porto, crème champignons et ecrasé de pomme de terre façon rostis.

Choux fleur en coque de cacahuète

Les desserts

Tarte tatin et sa glace vanille 9€

Coulant au chocolat et sa crème anglaise 10€

Nougat glacé Lorrain façon "le gros" 7€

Moelleux aux agrumes, sorbet citron et liqueur de mandarine 8€

Boule de glace au choix x 1 - 3€ x 2 - 5€

(vanille, chocolat, fraise, menthe, mangue, caramel au beurre salé & citron)

Menu enfant 12€

Filet de poulet croustillant ou filet de poisson meunière

Sirop à l'eau au choix

Deux Boules de glace au choix